Traditionelle neapolitanische
Pizza aus Emden!

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DAS CASTOS

Perfektion
und liebe

Über Pizza wissen viele nicht, dass sie eine Spezialität aus
Neapel ist und heute bis auf kleine Veränderungen genau so
gemacht wird wie vor 200 Jahren. Aus diesem Grund hat das
Konzept vom CASTO‘S seine Wurzeln in der originalen
Pizza Napoletana. 

Egal ob Pizza, Pasta oder Burger! Wir finden, dass regionale
Produkte die richtigen Zutaten für uns sind.
Eines ist aber klar: Es muss immer leckere, ausgewählte
und aromatische Spitzenqualität sein! 

Genießen Sie unsere Pizza oder andere Spezialitäten wie
aus Italien – mit viel Amore und Passione!

BEI CASTOS ARBEITEN?

DAS CASTOS

Perfektion
und liebe

Über Pizza wissen viele nicht, dass sie
eine Spezialität aus
Neapel ist und heute bis auf kleine
Veränderungen genau so
gemacht wird wie vor 200 Jahren.
Aus diesem Grund hat das
Konzept vom CASTO‘S seine Wurzeln in
der originalen Pizza Napoletana.

Egal ob Pizza, Pasta oder Burger!
Wir finden, dass regionale
Produkte die richtigen Zutaten für uns sind.
Eines ist aber klar: Es muss
immer leckere, ausgewählte
und aromatische Spitzenqualität sein!

Genießen Sie unsere Pizza oder andere Spezialitäten
wie aus Italien – mit viel Amore und Passione!

DIE PIZZA

Salz, wasser,
mehl, zeit &
Leidenschaft

Die weltberühmte neapolitanische Pizza hat ein sogenanntes „Leoparding“.
Das Leopardenmuster am Rand und auf der Unterseite
der Pizza ist das „Markenzeichen“ und kann bedenkenlos mitgegessen werden.

Für den besonderen Pizzateig verwenden wir „00“ Mehl aus der
Region Neapels, etwas Hefe, Meersalz und Wasser. Dieser ruht dann bis zu 72 Stunden
in unserer Reifekammer, bis er seinen besonderen Geschmack erhält.

Und der Belag? Kompromisslos und echt! Für unsere neapolitanische Pizza verwenden wir
ausschließlich hochwertige Produkte aus Italien, insbesondere aus dem Raum Kampanien.

DIE PIZZA

Salz, wasser,
mehl, zeit
Leidenschaft

Die weltberühmte neapolitanische Pizza hat ein sogenanntes „Leoparding“.
Das Leopardenmuster am Rand und auf der
Unterseite der Pizza ist das „Markenzeichen“
und kann bedenkenlos mitgegessen werden.

Für den besonderen Pizzateig verwenden
wir „00“ Mehl aus der
Region Neapels, etwas Hefe, Meersalz und Wasser.
Dieser ruht dann bis zu
’72 Stunden in unserer Reifekammer,
bis er seinen besonderen Geschmack erhält.

Und der Belag? Kompromisslos und echt!
Für unsere neapolitanische Pizza verwenden wir
ausschließlich hochwertige Produkte aus Italien,
insbesondere aus dem Raum Kampanien.

SPEISEKARTE

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VINO

ZUR WEINKARTE

MITTAGSTISCH

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Speisekarte

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VINO

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MITTAGSTISCH

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DER APERITIV

VOR DER PIZZA
EIN APERITIVO?

Der Spritz, auch Sprizz oder Veneziano, ist ein Mixgetränk aus Weißwein
und Mineralwasser oder Prosecco und einer Spirituose.
Er ist traditionell in ganz Italien sehr beliebt.

DER APERITIF

VOR DER PIZZA
EIN Aperitivo?

Der Aperitif, das spritzige Getränk was jeden
guten Abend einleitet!
Eine Tradition und ein echtes muss in Italien!
Perfekt um einen perfekten Abend zu starten!

Bei uns finden sie jede menge an
frischen und leckeren Aperitifs!

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